講師：コトラボ講師（髙田園葉） どうやって切ったらいいのか分からない…。包丁が怖くて苦手…。そんな悩みを克服し、包丁の扱い方が上手になりたいかた向けの講座です。 包丁の握り方から刃の動かし方まで、切り方の基礎やコツを知れば、料理を作るスピードもUP！ 料理に対する苦手意識がなくなり楽しくなってきますよ♪ できていると思っていても、意外に自己流になりがちな「包丁さばき」を、正しく伝授します。通常のレッスンでは、多くの時間を割くことができない切り方を徹底的にマスターして、本物の料理上手を目指しましょう♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：4,950円（消費税込み） 講座詳細 講師コトラボ講師（髙田園葉） 受講料4,950円（税込み） 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習（切りもの各種、きんぴらごぼう、大根サラダ）・試食 メニュー・きんぴらごぼう・大根サラダ 手作り梅ドレッシング・みそ汁・ご飯 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 基本の料理 ※写真はすべてイメージです Twitter シェア Pin 戻る