講師：コトラボ講師（林 香織）, コトラボ講師（米川千春） 日々のごはん作りを応援するこの講座では、すべての工程を一人で作ります。完成したおかずはお持ち帰り。毎日のごはんを応援する、コトラボ一押しの講座です。今月は、簡単で見栄えがする、おもてなしの作りおきをご紹介します。 メインは「りんごのローストポーク」。下味に漬けた豚肉を、りんごのスライスとともに低温でじっくり焼きます。ほんのりロゼ色の切り口に、歓声が上がること間違いなしです。副菜にご紹介するのは「なすとパプリカのグリルマリネ」。なすとパプリカをこんがり焼き、皮をむいてから粒マスタードをきかせたマリネ液に漬け、味をしみこませます。さらにもう一品。夏にぴったりの「ジンジャーシロップ」を作りましょう。炭酸で割るだけで、極上の自家製ジンジャーエールをいつでもいただけます。３品を並べれば、おうち気分が盛り上がる見栄えのいい食卓が堂々完成♪ ※「大人の休日倶楽部」特典対象講座です。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：5,940円（消費税込み） 講座詳細 講師コトラボ講師（林 香織）, コトラボ講師（米川千春） 受講料5,940円（税込み） 講座スタイル実習あり／持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習 メニュー・りんごのローストポーク・なすとパプリカのグリルマリネ・自家製ジンジャーシロップ 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用密閉容器 目安：コンテナー大サイズ（156×235×高さ83mm）1個、保存袋<大>2袋・お持ち帰り用の保冷バッグ／上記のコンテナーと保存袋が入るサイズのもの 注意事項・作りおき講座では日もち検査を行ったうえでメニューを選んでおりますが、料理中およびお持ち帰り後の衛生管理は、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 作りおき ※写真はすべてイメージです Twitter シェア Pin 戻る