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マイマイ足立由美子さんのカリカリ塩豚バインミーとビアホイナイト★

講座詳細
マイマイ足立由美子さんのカリカリ塩豚バインミーとビアホイナイト★
今、世界中で大人気のバインミー! バインミー愛好家でベトナム料理店「江古田マイマイ」の店主・足立由美子さんと、バインミーナイトの第2夜を行います。
今回のバインミーナイトでは、3種類のバインミーをご紹介します。1つ目は、ベトナムでも大人気、塩豚のカリカリ揚げと、たっぷりの香味野菜をはさむ、食感も楽しいバインミー。2つ目は、ベトナムの貝料理専門店の定番メニュー、あさりのレモングラス炒め。こちらは、パンを添え、あさりのうまみたっぷりの汁をパンに浸しながら食べるバインミーです。3つ目は、ココナッツアイスをはさむデザートバインミー。ベトナムっぽく夏のビールには氷を入れて♪ 足立さんと乾杯しましょう! ベトナムのビアホイに思いをはせ、行った気分になる真夏のバインミーナイトです。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:7,700円(消費税込み)

講座詳細

講師足立由美子
受講料
7,700円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(バインミー)
・試食
メニュー・カリカリ塩豚のバインミー
・あさりのレモングラス炒めのバインミー
・ココナッツアイスのバインミー
・ベトナムビール
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。
マイマイ足立由美子さんのカリカリ塩豚バインミーとビアホイナイト★
マイマイ足立由美子さんのカリカリ塩豚バインミーとビアホイナイト★

※写真はすべてイメージです

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