講師:コトラボ講師(鈴木綾夏) おやつはもちろん、ホッとひと息つきたい時に欠かせないお菓子。そんなシーンにぴったりのイギリスの伝統的な焼き菓子・ショートブレッドと、キャンディの一種であるファッジを手作りしてみませんか。小麦粉、バター、砂糖、塩の限られた材料で作れる、サックリ食感のショートブレッドは、レシピも味わいもシンプル。手軽に作れるうえ、ほどよい甘さがコーヒー、紅茶、どんな飲み物とも好相性。西洋のキャンディとして知られるファッジは、ココアで味つけするのが定番。講座では、ほどよい甘さのチョコレートとクランベリーのファッジに挑戦します! 自身で作ったものはお持ち帰りいただき、講師がデモンストレーションで作ったものをご試食いただきます。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:5,500円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(鈴木綾夏) 受講料5,500円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習 ・試食 メニュー・ショートブレッド・チョコレートとクランベリーのファッジ・紅茶※実習したショートブレッドとファッジは、お持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・お持ち帰りの保冷バッグまたは手提げ袋 注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 スイーツ ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 藤野貴子さんに教わる~春を楽しむミモザケーキ~ 04/24(水) 小松あきさんのはじめてのアラブのお菓子~マアムールを作ろう~ 04/25(木) Lazy Daisy Bakeryのイギリス菓子~カカオと黒ビールのミニケーキ~ 04/30(火) 【Zoomライブ講座】Lazy Daisy Bakeryのイギリス菓子~カカオと黒ビールのミニケーキ~ 04/30(火) 「FIKAFABRIKEN」小原 愛さんに習う北欧のお菓子~プリンセスケーキ~ 05/06(月) ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子10~サーモンとほうれん草のキッシュ~ 05/08(水) Twitter シェア Pin 戻る