講師:コトラボ講師(玉村美樹), コトラボ講師(樋泉順子) ふんわり、とろ~り、魅惑の新スイーツ「フォンダンパウンド」。レシピは、オレンジページでも人気の菓子研究家・吉川文子さん。オイルで作る軽やかな生地に、甘いペーストを閉じこめて作ります。黄桃のきれいな色が映えるかわいらしいビジュアル。ホワイトチョコベースのミルキーな生地の中に、サワークリームと黄桃のペーストを入れ、見た目にも春らしいこのケーキは、お菓子作りが初めてのかたにもトライしやすい講座です。 冷やしても温めてもおいしい新食感ケーキを、お一人1台作ってお持ち帰りいただきます。手土産やプレゼントにも喜ばれそう♪ 今回は、オレンジページ通販でも人気の「フッ素樹脂加工のパウンド型」がセットになったとてもお得なレッスンです! するっと取れて、お手入れも簡単な型は、ケーキはもちろん、和菓子やゼリー、パテなどの料理を作るのにも重宝します。 ※吉川文子さんはレシピの提供のみとなり、本人のご登壇はございません こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:5,940円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(玉村美樹), コトラボ講師(樋泉順子) 受講料5,940円(税込み) 講座スタイル持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習・試食 メニュー・ピーチクリームフォンダンパウンド ※実習したパウンドケーキは型ごとお持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋/パウンド型(約18×9×高さ6cm)が入るサイズのもの 注意事項・お持ち帰りいただいたものは、お早めにおめしあがりください。お持ち帰り後の衛生管理については、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 スイーツ ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 下迫綾美さんのはちみつ風味のシフォンロール~いちごのレアチーズホイップ~ 04/02(火) ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子9~フレジエ~ 04/03(水) 中村紫乃さんに教わるアメリカ菓子 「フージアーシュガークリームパイ」 04/13(土) Cosaji・河井美歩さんのキャロットケーキとほたてとレモン、クレソンのケークサレ 04/16(火) あこがれスイーツ♪ グルテンフリーでもっちり、米粉のカヌレ 04/20(土) オーブン・ミトン 小嶋ルミさんのお菓子レッスン~絶品フィナンシェを習う~ 04/22(月) Twitter シェア Pin 戻る