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講座詳細タイトル

SHINOBUのベジキッチン☆もちもちポテトニョッキ&野菜のデリ

講座詳細
講師:SHINOBU
SHINOBUのベジキッチン☆もちもちポテトニョッキ&野菜のデリ
SHINOBUプロフ写真 撮影/木村文平
今回は、じゃがいもを使ったもちもちニョッキ。おうちでも失敗なく作れるポイントをご紹介し、生地を2つの調理法で食べ比べます。ひとつは、定番のゆでるニョッキ。もっちり食感のニョッキに、ハーブが香るチーズクリームソースがよくからみます。もうひとつは、フライドニョッキ。外はカリッと、中はもちっとした食感が楽しく、おつまみにもおやつにもぴったりの一品です(ニョッキ生地は、一部お持ち帰り)。
サイドディッシュは、デリの定番「キャロットラペ」。にんじんにフルーツを合わせて、華やかに仕上げます。もう一品は、旬のモロッコいんげんが主役のサラダ。シャキシャキ食感がやみつきのヘルシーなサラダです♪

手軽に作れてテーブルが華やかになる料理がお得意のSHINOBUさん。「習ったメニューをそっくりそのまま家でも作りたくなる!」人気のレッスンです。
 
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:6,600円(消費税込み)

講座詳細

講師SHINOBU
受講料
6,600円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
・試食(1ドリンクつき)
メニュー・ポテトニョッキ ~ハーブチーズソース~
・フライドニョッキ ディップ添え(デモ・試食)
・モロッコいんげんのヘルシーサラダ
・にんじんとオレンジのラペ
・グラスワイン
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座では、お酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。
SHINOBUのベジキッチン☆もちもちポテトニョッキ&野菜のデリ
「ポテトニョッキ」。もちもちにゆであげ、ハーブ香るチーズクリームソースで仕上げます。
SHINOBUのベジキッチン☆もちもちポテトニョッキ&野菜のデリ
「野菜のデリ」定番のキャロットラぺにフルーツを合わせて。
SHINOBUのベジキッチン☆もちもちポテトニョッキ&野菜のデリ
「フライドニョッキ」。カリッ&もちっ、の新食感! ぜひ揚げたてを味わって。ディップをつけておつまみにも。

※写真はすべてイメージです

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