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枝元なほみさんの 「おでん居酒屋へようこそ!」

講座詳細
枝元なほみさんの 「おでん居酒屋へようこそ!」
撮影/キッチンミノル
まだまだ寒さが身にしみる季節。「みんなで温かいものを食べて、キュッと一杯いかがでしょう」。おうち宴会が大好きな料理研究家の枝元なほみさんが、2月2日の日曜日、コトラボで「おでん居酒屋」をオープン! だしを替え、具を替え、食べ方を変えてさまざまなおでんを作り、おいしいおつまみとお酒もたっぷり用意して、みなさんのお越しをお待ちしています。この冬『枝元なほみの今夜はおでん』(技術評論社)を上梓した枝元さん。こだわりの練りもの、アイディアいっぱいの宝袋など、プロの腕前が凝縮された渾身のおでんは必見です! ほっこり、ゆったり、あったかな夜を過ごしましょう。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:8,000円(消費税込み)

講座詳細

講師枝元なほみ
受講料
8,000円(税込み)
講座スタイル実習なし
講座内容・おでんのポイント解説&デモンストレーション
・今夜のお品書きご紹介
・試食
※実習はありません。枝元さんのおでんやおつまみを囲んで、みんなで味わうイベントスタイルの講座です。
メニュー・おでん関東風
・おでん関西風
・串刺しおでん
・ふるさとおでん
・小皿おつまみ 
・おでんに合うお酒 などを予定
持ち物等・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。
枝元なほみさんの 「おでん居酒屋へようこそ!」
撮影/キッチンミノル
枝元なほみさんの 「おでん居酒屋へようこそ!」
撮影/キッチンミノル
枝元なほみさんの 「おでん居酒屋へようこそ!」
撮影/キッチンミノル

※写真はすべてイメージです

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