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講座詳細タイトル

基本の料理 ピリッとうま辛! 本格スンドゥブ・チゲと韓国のり巻き

講座詳細
講師:コトラボ講師(髙田園葉)
基本の料理 ピリッとうま辛! 本格スンドゥブ・チゲと韓国のり巻き
ベーシックな料理を一人で実習していただく、コトラボ人気のシリーズ講座。グループ実習ではなく、すべて一人で作るので、料理教室なのに「気づいたら洗いものばかりしていた!」なんてことはありません。調理工程をしっかり学べますので、お料理ビギナーさんだけでなく、もう一度復習したいベテラン主婦のかたにもおすすめです。 (改行) 今回は本格的な韓国料理に挑戦! ピリッと辛いスンドゥブ・チゲは、うまみがギュッとつまった、寒い冬に食べたくなる鍋です。あさりの下処理方法や豆腐の簡単な水きり方法などを学べますよ。「韓国のり巻き(キムパプ)」は、日本ののりを使って韓国式に作れるようアレンジしました。手作りナムルと味つけした牛肉を、巻きすを使って上手に巻くコツを伝授します。 (改行) ピリッとうま辛な韓国料理を、ぜひお試しください♪
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:5,720円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(髙田園葉)
受講料
5,720円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(スンドゥブ・チゲ、韓国のり巻き)
・試食
メニュー・スンドゥブ・チゲ
・韓国のり巻き(キンパプ)
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
基本の料理 ピリッとうま辛! 本格スンドゥブ・チゲと韓国のり巻き
基本の料理 ピリッとうま辛! 本格スンドゥブ・チゲと韓国のり巻き
基本の料理 ピリッとうま辛! 本格スンドゥブ・チゲと韓国のり巻き

※写真はすべてイメージです

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