講師:コトラボ講師(髙田園葉) 和食、洋食、中華を中心に、基本のおかずをしっかり身につけるためのベーシック講座です。お料理ビギナーさんはもちろん、もう一度復習したいベテラン主婦の方も大歓迎! 献立の段取りを考えつつ、調理をすべて一人で行います。 今回は手作りタルタルソースたっぷり! 「チキン南蛮」とミネラルたっぷり! 「ひじきの彩りあえ」です。パサつきやすい鶏胸肉を使って、ジューシーかつ柔らかく揚げるコツを伝授します。また副菜には乾燥ひじきからレンジで手軽に作れ、彩りのよい野菜といっしょにあえものに。定番献立としてはもちろん、お弁当にも使えるメニューを、ぜひどうぞ♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:4,950円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(髙田園葉) 受講料4,950円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(チキン南蛮、ひじきの彩りあえ)・試食 メニュー・チキン南蛮・ひじきの彩りあえ・みそ汁・グラスビール 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 基本の料理 ※写真はすべてイメージです Twitter シェア Pin 戻る