講師:SHINOBU SHINOBUプロフィール写真 撮影/木村文平 今回は、クリスマスパーティに大活躍のメニューをご紹介します! メインは、ハーブでマリネしたラムチョップを、ゴロゴロ野菜といっしょにグリルした「ラムチョップのハーブグリル」。柔らかくてジューシーなラム肉と、肉のうまみがしみた野菜がおいしい、華やかなパーティ料理です。サイドメニューは、人気の前菜「バーニャカウダ」! 手作りしたバーニャカウダソースは、手が止まらないおいしさです。 食後には、オレンジとラズベリーを組み合わせ、さっぱりとした甘酸っぱさが魅力のデザートをどうぞ。ワインを合わせて、クリスマスパーティ気分でご試食いただきます♪ 手軽に作れてテーブルが華やかになる料理がお得意のSHINOBUさん。「習ったメニューをそっくりそのまま家でも作りたくなる!」人気のレッスンです。今年のおうちクリスマスパーティにぴったりのメニュー、いかがですか。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:5,830円(消費税込み) 講座詳細 講師SHINOBU 受講料5,830円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習・試食(1ドリンクつき) メニュー・ラムチョップのハーブグリル&ゴロゴロ野菜・バーニャカウダ ・オレンジとラズベリーのハニーミントマリネ 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座では、お酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 日々のごはん 「ラムチョップのハーブグリル」。ハーブとにんにくでマリネしたラムチョップと、秋野菜をグリル! メイン料理にぴったりな華やかな一品。 「バーニャカウダ」。彩り豊かな新鮮野菜に、手作りのバーニャソースをディップ。おいしいソース作りのポイントやアレンジ法もご紹介します。 「オレンジとラズベリーのデザート」。爽やかな味わいで、メイン料理との相性抜群! ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) 『海月』毛利奈津美さんの「畑のおばんざい」初夏のお弁当編~お弁当箱に詰めてお持ち帰り~ 05/18(土) 『シュクランキッチン』高橋英明さんの魅惑なるモロッコ料理「タジン」~塩レモンを作って、お持ち帰り~ 05/19(日) Twitter シェア Pin 戻る