講師:コトラボ講師(髙田園葉) ベーシックな料理を一人で実習いただくシリーズ講座。調理工程をしっかり学ぶことができ、お料理ビギナーさんはもちろん、もう一度復習したいベテラン主婦のかたにもおすすめです。 今回のメニューは、中華の定番「春巻き」。お店のようなパリッ、カリッとした食感の春巻きを、おうちでも失敗なく再現できる方法でお伝えします。 たっぷりの具でも皮がやぶれない包み方や、揚げ油の温度の見極め方などしっかりと学べますよ♪ 副菜には「卵とトマトの中華炒め」を。トマトが水っぽくならず、ふわとろに炒めるコツを伝授します。冷えたビールに合う2品を、ぜひお試しください! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:5,500円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(髙田園葉) 受講料5,500円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(春巻き、卵とトマトの中華炒め)・試食 メニュー・春巻き・卵とトマトの中華炒め・中華スープ・グラスビール 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 基本の料理 ※写真はすべてイメージです Twitter シェア Pin 戻る