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【一人で作る】中華の定番! パリッ&カリッと揚げる「春巻き」

講座詳細
講師:コトラボ講師(髙田園葉)
【一人で作る】中華の定番! パリッ&カリッと揚げる「春巻き」
ベーシックな料理を一人で実習いただくシリーズ講座。調理工程をしっかり学ぶことができ、お料理ビギナーさんはもちろん、もう一度復習したいベテラン主婦のかたにもおすすめです。
今回のメニューは、中華の定番「春巻き」。お店のようなパリッ、カリッとした食感の春巻きを、おうちでも失敗なく再現できる方法でお伝えします。 たっぷりの具でも皮がやぶれない包み方や、揚げ油の温度の見極め方などしっかりと学べますよ♪ 副菜には「卵とトマトの中華炒め」を。トマトが水っぽくならず、ふわとろに炒めるコツを伝授します。冷えたビールに合う2品を、ぜひお試しください!
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:5,500円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(髙田園葉)
受講料
5,500円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(春巻き、卵とトマトの中華炒め)
・試食
メニュー・春巻き
・卵とトマトの中華炒め
・中華スープ
・グラスビール
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。
【一人で作る】中華の定番! パリッ&カリッと揚げる「春巻き」
【一人で作る】中華の定番! パリッ&カリッと揚げる「春巻き」
【一人で作る】中華の定番! パリッ&カリッと揚げる「春巻き」

※写真はすべてイメージです

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