講師:サラーム海上 撮影/櫻井めぐみ サラーム海上さんによる人気の中東料理講座。今回は、たっぷりのモロヘイヤ、トマト、鶏肉を煮て長粒米にかけていただく煮込み料理がメイン。とろとろのモロヘイヤののどごしのよさとトマトのさわやかさでいくらでもご飯が食べられちゃいますよ! そのほかにもフルーツの甘みとキャベツの酸味が絶妙のイスラエルのコールスローや、サラームさんの十八番のクリーミーなホモスにアボカドを加えたアボカドホモス、卵と白チーズを混ぜて焼き上げるスクランブルドエッグなど、素材の組み合わせが楽しいラインナップでお待ちしております。もちろん、サラームさんのわかりやすい中東料理解説つきです。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:7,560円(消費税込み) 講座詳細 講師サラーム海上 受講料7,560円(税込み) 講座スタイル実習あり 【料理】世界の料理 撮影/櫻井めぐみ 撮影/櫻井めぐみ ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ツレヅレハナコさんと餃子宴会~「ふたつきアルミ丸バット」つきレッスン~ 04/09(火) 点心師・青柳ひろ美さんに習う「2種の小籠包~王道豚肉&蟹肉~」に挑戦! 04/14(日) サラーム海上さんの世界の料理 ギリシャのナクソス島の家庭料理「ピッタ」で乾杯♪ 04/20(土) 冷凍パイシートもパイ生地も使わない! 近藤幸子さんのオリジナルキッシュで乾杯♪春のランチ会 04/23(火) ヤミーさんのおいしく、楽しい、世界の料理レッスン~ベトナム・バインミー~ 04/23(火) 小松あきさんのはじめてのアラブのお菓子~マアムールを作ろう~ 04/25(木) Twitter シェア Pin 戻る