講師:今井 亮 今井さんの特製ラー油をみんなで仕込み、絶品豆乳担担麺を作りましょう。特製ラー油は、米油に、唐辛子やスパイス、ナッツをたっぷり使い、辛みやうま味がぎゅーっと凝縮された逸品。かけたり和えたり、炒めたりと色々な使い方ができる万能調味料です。講座では、作ったラー油を使ってまろやかな豆乳担々麺を実習するほか、コース仕立ての料理3~4品をご紹介。作ったラー油は、お持ち帰りいただきますので、おうち中華がいっそうおいしくなりますよ!! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:7,560円(消費税込み) 講座詳細 講師今井 亮 受講料7,560円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 【料理】世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ツレヅレハナコさんの世界旅行で出会った味~現地ごはん宴会~ 04/29(月) 予約の取れない料理教室が再び! 小堀紀代美さんのライクライクキッチン☆旅の記憶アメリカ編 05/03(金) エリックサウス 稲田俊輔さんと作る、南インドのごちそう <タミル式チキンビリヤニ> 05/04(土) 丸山久美さんといっしょに作る、プリップリ&ジューシーな「ハーブソーセージ&チョリソー」 本格的な腸詰めに挑戦して、お持ち帰り♪ 05/05(日) ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子10~サーモンとほうれん草のキッシュ~ 05/08(水) 点心師・青柳ひろ美さんに習う「2種の小籠包~王道豚肉&蟹肉~」に挑戦! 05/09(木) Twitter シェア Pin 戻る