本文へスキップします。

H1

西祐子さんの気軽に楽しむフランス総菜&ワイン

講座詳細
講師:西 祐子
西祐子さんの気軽に楽しむフランス総菜&ワイン
ル・コルドン・ブルー日本校で学んだ後に渡仏。リッツ・エスコフィエ・パリにてさらに現地の料理を学んだ西祐子さんから、おうちでも作りやすく、見た目もおしゃれなフランスの総菜を教わります。西さんのレシピは、身近な素材を使い、簡単に作ることができるのに味わいは本格的なのが魅力。今回教わるのは、さば缶を使って作るリエット、軽い食事にもなるケークサレ、ブルーベリーの甘酸っぱさがアクセントになる紫キャベツのマリネなど、色とりどりのラインナップ。試食時には、それぞれを少しずつ盛りつけてワンプレートにし、西さんがセレクトするワインとともにおめしあがりいただきます。毎日のごはんにも、見た目にも気をつかう女子会にもぴったりなメニューばかり。覚えておけば、大活躍すること間違いなしのレシピです。
こちらの講座は終了しました。ありがとうございました。
受講料:6,480円(消費税込み)
西祐子さんの気軽に楽しむフランス総菜&ワイン
西祐子さんの気軽に楽しむフランス総菜&ワイン
西祐子さんの気軽に楽しむフランス総菜&ワイン

※写真はすべてイメージです

予約方法はこちら



Pin