講師：松本祥孝, ムラヨシマサユキ 学生時代からコーヒーに魅せられつづけているカメラマン･松本祥孝さんのマニアックなコーヒー講座｡今回は､リクエストの多かった抽出レッスンを行います｡家でおいしいコーヒーをいれるためのワザを1人ずつ集中的に学びます｡豆の選び方､お湯の温度や注ぎ方など抽出に関するコツを教わりながら､焙煎を変えた､2種類の豆で抽出を体験｡ 今回も松本さんと親交のある料理研究家のムラヨシマサユキさんが､この講座に合わせて作った特製お菓子といっしょに楽しみます｡コーヒーの奥深い世界を知ると､ますますコーヒーが好きになりますよ♪ ※愛用の抽出ポットやドリッパーがあるかたは､お持ちください｡お持ちでなくてもご参加いただけます｡ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：5,400円（消費税込み） 講座詳細 講師松本祥孝, ムラヨシマサユキ 受講料5,400円（税込み） 講座スタイル実習あり お茶＆コーヒー ※写真はすべてイメージです Twitter シェア Pin 戻る