講師:コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春) 日々のごはん作りを応援するこの企画では、作りおきおかずのすべての工程を、一人で作ります。完成したおかずはすべてお持ち帰り。忙しいあなたにぴったりな、コトラボ一押しの講座です。 テラスで、公園で、ピクニックで。気持ちのいい陽ざしが降りそそぎ、家族揃っての外ごはんが楽しい季節ですね。「春野菜のケークサレ」は、旬のアスパラガスが主役。軽食にもおつまみにもなる、使い勝手のよさが魅力です。ハーブ&ガーリックオイルでじっくりと煮た「鶏胸肉のコンフィ」と、フルーツたっぷりの「マチェドニア」は、どちらも簡単なのにおしゃれな仕上がり。 コトラボで作って、ピクニックへ出かけましょう♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:5,940円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春) 受講料5,940円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習 メニュー・春野菜のケークサレ・鶏胸肉のコンフィ・マチェドニア※実習したものは、3品それぞれコンテナー・保存袋に入れてお持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用密閉容器 目安:コンテナー大サイズ(156×235×高さ83mm)1個、コンテナー中サイズ(156×156× 高さ83mm)1個、保存袋<大>1袋・お持ち帰り用の保冷バック/上記の容器が入る大きさのもの 注意事項・作りおき講座では日もち検査を行ったうえでメニューを選んでおりますが、料理中およびお持ち帰り後の衛生管理は、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 日々のごはん作りおきおべんとう ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 【YouTube視聴講座】『海月』毛利奈津美さんの「畑のおばんざい」春のお弁当編<視聴期間 4/1~4/30> 04/01(月) 春爛漫♪ 旬の食材で作りおき 04/02(火) 井原裕子さんの季節を食べるごはん会 <4月> 04/06(土) 荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン マカロントッピングのパンを作って、お持ち帰り♪ 04/21(日) 藤井恵さんの シーズン到来!「あじ」で料理づくし、食べつくし 04/21(日) Twitter シェア Pin 戻る