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講師詳細タイトル

池谷知美

ホテルメトロポリタン エドモント シェフ
講師詳細
池谷知美

調理師専門学校卒業後、2006年ホテルメトロポリタン エドモントに入社し、宴会洋食、フレンチレストランに従事。東京ステーションホテル再開業に携わった後、2013年4月より現職。