藤野嘉子

学習院女子高等科卒業後、香川栄養専門学校製菓科入学、在学中から料理家に師事。家庭料理や懐石料理の本格的な指導を受ける。現在は、雑誌やＴＶ出演、講習会など幅広く活躍中。料理研究家歴35年の嘉子さんが、料理の基本をいちから教える YouTube「嘉子さんのはじめて料理教室」はフォロワー2万人以上。「誰にでもかんたんに、家庭で手軽に作れる料理」「自然体で和む料理」を得意とし、和食を中心にその温かな料理と人柄も人気。

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