1983年生まれ。福島県泉崎村出身。野菜をたっぷり使い、素材の味を生かしたレシピを得意とし、家族みんなで楽しめる味つけには定評がある。食べてくれる人にやさしく、作ってくれる人にもやさしくをモットーとしている。出身の福島県では定期的に料理教室を開催したり、TV、新聞をはじめ商品開発に携わるなど、郷土愛も強い。活動の場は多岐にわたり、全国の雑誌、TV、Webなどにレシピを提供している。私生活では2018年に第一子が誕生。翌年秋に、自身の体験を生かした離乳食、幼児食の本を上梓した。
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