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講師詳細タイトル
枝元なほみ
料理研究家
講師詳細
料理研究家。劇団の研究生から役者として活動し、同時に無国籍レストランでシェフとして8年間勤務した経歴をもつ異色の料理家。安心・安全な食材にこだわり生み出されるレシピは、どれも手軽でおいしいだけでなく、食材の組み合わせや食べ方のアレンジなど、枝元さんならではのアイディアに富み、多くのファンに支持されている。TV、雑誌、新聞など多くのメディアで活躍。食の楽しさを伝えている。著書多数。
担当講座
枝元なほみさんの夜パン*プロジェクト パンと野菜のおいしい食べきり術
10/30(日)
枝元なほみさんの「食べにきて! 枝元的アジアの屋台開きます!」
10/31(土)
「もったいない!」から始まった、枝元流・本当に役立つ作りおき講座
09/27(日)
コトラボ×美食倶楽部 vol.3 枝元なほみさんの 早春の「緑」をめで、味わう会
03/12(木)
枝元なほみさんの 「おでん居酒屋へようこそ!」
02/02(日)
福島県認定ブランド「福島牛」と新米を枝元なほみさんが調理
12/08(日)
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