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オレンジページの体験型スタジオ
モロッカンレストラン モロッコ料理の台所「エンリケマルエコス」オーナーシェフ。 2004年より5年間モロッコに住みモロッコ料理の修業。レストランの厨房を経て、モロッコ人料理家choumichaのアシスタントとしてよりモロッコ料理を掘り下げ帰国。 2009年モロッコレストランを東京・東北沢にオープン。 HP:http://cuisinedumaroc.jp/ Instagram:http://www.instagram.com/enrique_marruecos