下迫綾美

「Anniversary」などの都内洋菓子店で7年間修行。製菓衛生師免許取得。雑誌、書籍などでレシピ制作、お菓子制作、イベントでのお菓子教室を行っている。ケーキ屋さんでの経験を生かしながら、おいしくて、作りやすく見た目も綺麗なお菓子作りをしている。

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