講師:下迫綾美 コーヒー風味のしっとりとしたスポンジ生地と、マロンクリームのこっくりとした組み合わせが楽しめる、秋にぴったりのロールケーキです。 マロンクリームに、コーヒー風味のスポンジで栗の渋皮煮をぜいたくに巻き込んで大人の味わいに! さらに、モンブラン口金でクリームを絞って栗を飾れば、秋らしいモンブランデコレーションを楽しめます。温かい飲み物と合わせて、秋のスイーツタイムをどうぞ。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:8,250円(消費税込み) 講座詳細 講師下迫綾美 受講料8,250円(税込み) 講座スタイル持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習・先生が焼いたケーキの試食 メニュー・栗とコーヒーのモンブランロール※実習したケーキ1台は、お持ち帰りいただきます。温かいお飲み物 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋/ ケーキボックス(21×11×高さ11cm)が入るサイズのもの 注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 スイーツ ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 Lazy Daisy Bakeryのイギリス菓子~カカオと黒ビールのミニケーキ~ 04/30(火) 【Zoomライブ講座】Lazy Daisy Bakeryのイギリス菓子~カカオと黒ビールのミニケーキ~ 04/30(火) 「FIKAFABRIKEN」小原 愛さんに習う北欧のお菓子~プリンセスケーキ~ 05/06(月) ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子10~サーモンとほうれん草のキッシュ~ 05/08(水) 中村紫乃さんに教わるアメリカ菓子 「フージアーシュガークリームパイ」 05/12(日) 旅するパティシエ鈴木文さんに教わる世界のおやつ~スペイン編・パステル・バスコ&アロス・コン・レーチェ~ 05/18(土) Twitter シェア Pin 戻る